Vsi vemo, kako znamo ljudje uživati, ko gremo na kavico. To je čas, ko se preprosto ustavimo in spijemo kavo – v družbi ali sami. Sam si večkrat privoščim kavo prav zjutraj, in to v miru. Uživam, da grem v kavarno in spijem kavo brez hitenja. Ker sem trgovski potnik, imam čez dan veliko druženja, zato mi jutranja kava paše, da jo pijem sam. Je pa res, da sem se dobro pozanimal, kje je dobra in ugodna kava. Če kavo piješ vsak dan, je dobro vedeti, kje boš zanjo plačal manj. A zame mora biti kava tudi dobra. Poceni kave, ki ni dobra, ne bom plačeval; raje plačam več in uživam v svoji kavici.
V našem kraju je nekaj kavarn, vendar se vedno raje odpeljem malo dlje, tja, kjer je tudi moja službena pot. Na poti imam kavarno, v kateri resnično uživam in kjer je dobra ter ugodna kava. Zjutraj se doma uredim, pojem zajtrk in se že peljem na kavico. To je postal moj ritual. V kavarni so navajeni, katero kavo pijem, in me pustijo pri miru. Na začetku so mislili, da mi je dolgčas, potem pa so hitro ugotovili, da pridem na kavo in imam rad mir.
Ko si enkrat zadovoljen z ambientom in je ugodna kava, veš, da boš v kavi užival vsak dan. Sam sem precej občutljiv, kakšna je kava. Nimam rad vsake; če bi mi bila dobra vsaka, bi jo pil doma, ker bi bilo najceneje. Raje imam dobro kavo, in če je ob tem še ugodna kava, potem je to to. To je moja kavarna in prav vesel sem, da jo imam na poti v službo. Tako vsako jutro v miru spijem kavo in se pripravim na nov delovni dan.…
